Du kan en ekstra porsjon av disse dessertene med god samvittighet

Gulrot-is med ingefær

Spis is med god samvittighet - og nyt godt av smak og vitaminer med I FORMs solgule oppskrift på raw food dessert.

23. oktober 2014 av I FORM

Raw food dessert 2 personer

300 g gulrøtter
80 g kasjunøtter
1 ss agavesirup
¼ ts vaniljepulver
1/5 ts stevia
5 cm fersk ingefær
½–1 dl soyamelk


Topping

Friske bær, ev. frysetørkede


[bodylink]

Slik gjør du

  • Bløtlegg kasjunøttene i vann i minst én time før servering.
  • Skrell og skjær gulrøttene i mindre biter, og kok dem i 30 minutter. (Sjekk med en gaffel om de er møre. Når gulroten glir av gaffelen, er den ferdigkokt).
  • Blant alt – bruk ¼ dl av soyamelken – til du har en jevn, myk masse.
  • Hell massen i en frysepose, og legg den i fryseren i minst et halvt døgn.
  • Ta ut isen senest to timer før servering. Rør den med ¼–½ dl soyamelk og server.

Nå målet ditt i 2019!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler