Skyr med bær og mynte

8 timer
241 kcal

Frokosten behøver ikke å være kjedelig selv om den er både sunn og mager. Her får du skyr med linfrøgelé, friske bær og hakket mynte.

Skyr med friske bær

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 person

  • 6 ts skyr
  • 4 ts linfrø
  • 300 g friske/frosne blåbær, bringebær, bjørnebær, kirsebær eller solbær
  • Litt hakket mynte
  • 2 ts blandede, hakkede nøtter (valnøtter, hasselnøtter, gresskarkjerner, mandler)

Slik lager du skyr med bær

  • Legg linfrøene i bløt i vann og la de frosne bærene tine i skyr natten over.
  • Bland linfrøgelé i skyren om morgenen, og topp med hakket mynte og nøtter.

TIPS: Passer perfekt til fastedagene i 5:2-kuren

TIPS: Hvis du bytter ut skyr med kefir, kulturmelk eller Biola, øker du den antiinflammatoriske virkningen.


Newsletter background