Slik gjør du smoothie sunnere

Smoothie er spekket med fruktsukker som går rett i blodet og får blodsukkeret til å skyte i været, for deretter å bråstupe og etterlate deg søtsugen, trøtt og uopplagt. Forskning viser at en skje med proteinpulver i smoothien gir langt mer stabil energi, idet proteinene bremser blodsukkerstigningen.

Som en ekstrabonus blir du også mettere, ettersom fordøyelsen av proteinene sender store mengder metthetshormoner fra tarmen til hjernen.

**Har du også fullstendig dilla på smoothie? På I FORMs hjemmeside finner du flere fargerike og leskende smoothier, fulle av sunne vitaminer.

Optimer din smoothie

3 gode alternativer

Liker du ikke tanken på proteinpulver, kan du velge:

• 1. En håndfull finhakkede mandler eller nøtter.
• 2. Et par teskjeer med olje.
• 3. En desiliter skyr eller ferskost.

Velg det sunneste proteinpulveret

• 1. I forsøket brukte man valleprotein, som kjennetegnes av en optimal fordeling av mindre aminosyrer.
• 2. Karbohydratinnholdet bør være under fem gram.
• 3. Fettinnholdet bør være under 1 per 100 gram.