Sunne oppskrifter Frokost Yoghurt me... Yoghurt med frukt og hjemmelagd granola 40 minutter 212 kcal Yoghurt med frukt er alltid godt til frokost, og med en hjemmelagd granola smaker det enda bedre. Av Irene Brøndum 28. juli 2022 KNAS! En sprø, hjemmelagd granola gjør litt ekstra ut av den vanlige morgenyoghurten med fersk frukt. © wichmann+bendtsen Yoghurt med frukt og hjemmelagd granola Ingredienser Slik gjør du Fakta Legg til favoritter Fjern fra favoritter Unngå at skjermen slukker Ingredienser 2 person / 1 stort glass Hjemmelagd granola: 2 eggehvite 6 ss mykt smør 2 ts vaniljepulver 2 krm havsalt 6 ss akasiehonning 8 dl havregryn 2 dl avskallede hasselnøtter 2 dl hakkede dadler Til anretning: 4 skive melon 10 druer 3 dl yoghurt naturell 4 ss granola Slik gør du det Forvarm ovnen til 125° varmluft. Pisk eggehviten luftig. Tilsett smør, vanilje og salt, og rør godt. Deretter tilsetter du resten av ingrediensene og blander alt godt Fordel granolablandingen på en stekeplate med bakepapir, og stek den i ovnen i cirka 15 minutter. Rør litt i granolaen og stek den i 15 minutter – til den er gyllen og ordentlig sprø. Skjær melonen i skiver og del druene i to. Anrett yoghurt med melon, druer og et par spiseskjeer granola. Oppbevar resten av granolaen i en krukke med tett lokk, men pass på at den er helt kald før du heller den over. TIPS! Granolaen smaker også godt på havregrøt. YoghurtMysli