Bland alle ingrediensene unntatt de tørkede fikenene, og fordel dem jevnt utover en stekeplate.
Bak i 5 minutter i en forvarmet ovn ved 180 grader.
Vend alt med en tresleiv, slik at det blandes godt og løsner litt fra stekeplaten.
Gjenta prosessen én gang.
Senk temperaturen til 160 grader, tilsett de tørkede fikenene, og bak i ytterligere 5 minutter.
Ta stekeplaten ut av ovnen, og vend myslien godt, slik at den løsner fra stekeplaten. Gjør det 3–4 ganger i løpet av det neste kvarteret mens den avkjøles.