Sommerens beste oppskrifter.

Lag nydelig sommersaft av svarthyll

Lag din egen sukkerfri hylleblomstsaft - prøv vår oppskrift med stjerneanis og kanel.

4. juli 2016 av Michelle Kristensen

Sukkerfri hylleblomstsaft

Hylleblomstsaft 2 personer

40 hylleblomstklaser fra svarthyll
3 økologiske sitroner
2 økologiske lime
3 kanelstenger
3 stjerneanis
1 ts røde pepperkorn
5 ts stevia
3 ss lønnesirup
3 liter kokende vann

LES OGSÅ: Slik påvirker Stevia kropp og helse

Slik gjør du

  • Legg hylleblomstene i en stor bolle. Skyll sitron og lime, skjær dem i skiver, og legg dem og de øvrige ingrediensene (bortsett fra vannet) i bollen.
  • Hell over kokende vann, og rør med en skje i to minutter Smak ev. til med mer stevia.
  • Legg noe over bollen og sett den kaldt i to–tre dager.
  • Hell saften i et kjøkkenhåndkle, sil vekk urenhetene og fyll den på flasker.
  • Du skal blande én del saft med to deler vann.
  • Saften kan holde seg i tre uker i kjøleskapet.
  • Den kan fryses, så lag gjerne en stor porsjon.

Næringsinnhold i hylleblomstsaft

Energi 7 kalorier per glass (200 ml.).

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler