Nydelig lun eplepai

Velkommen i eple-himmelen - smuldrepai med epler!

12. september 2012 av I FORM

Eple smuldrepai

Til 4 personer

4 store epler
50 g tørkede tranebær
50 g tørkede blåbær
saften av 1 sitron
1 ss sukker
1 ss støtt kanel
¼ ts støtt nellik


Smuldrepai topping

50 g mandler
50 g valnøtter
½ dl flytende honning
50 g kokt perlebygg eller perlespelt
revet skall av 1 sitron


[bodylink]

Tilberedning av smuldrepai

  • Skjær eplene i grove terninger med skall på.

  • Blend dem med tørkede bær, sitronsaft, sukker, kanel og nellik.

  • Ha alt i små ildfaste glass eller skåler.

  • Blend mandler, valnøtter, honning og kjerner/gryn med sitronskall, og hell det øverst.

  • Stek formene på 200 grader i 15 minutter, til overflaten er sprø.


Tips til servering

Serveres gjerne i små ildfaste, transparente (syltetøy-)glass.

Nå målet ditt i 2018!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler