Brownie med lakris er en sikker vinner!

Brownies med lakris

Gjør måltidet til en sikker suksess - server gjestene alldeles nydelige brownies smakt til med lakris og spiselige blomster

2. juli 2014 av Anne Larsen & Martin Kreutzer

Cirka 16 brownies

200 g mørk sjokolade, 70 %
250 g smør
4 egg
60 g lyst rørsukker
150 g brunt sukker
40 g kakao
4 ss lakrispulver
150 g hvetemel
1 ts bakepulver
Topping: spiselige blomster


Slik gjør du

  • Smelt smør og sjokolade, og avkjøl det litt.
  • Pisk egg med de to typene sukker grundig, til det skummer. Bland de to massene.
  • Rør i kakao og lakrispulver, og deretter mel og bakepulver.
  • Hell massen i en form med bakepapir, ca. 20 x 20 cm. Stek kaken på 160 grader i ca. 45 minutter.
  • Ta ut kaken, og avkjøl den.
  • Skjær av kantene, og skjær kaken i 16 biter.
  • Til slutt pynter du den med spiselige blomster.


Tips

Litt enklere! Stek kaken dagen før, og oppbevar den kaldt. På samme måte kan du også lage de ulike kremene og dressing­ene dagen før.

[bodylink]

Nå målet ditt i 2018!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler