Brownies med lakris

1 time
255 kcal

Gjør måltidet til en sikker suksess - server gjestene alldeles nydelige brownies smakt til med lakris og spiselige blomster

Brownie med lakris er en sikker vinner!

Brownies med lakris

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 brownies

  • 25 g mørk sjokolade, 70 %
  • 31 g smør
  • ½ egg
  • 7½ g lyst rørsukker
  • 18 g brunt sukker
  • 5 g kakao
  • ½ ss lakrispulver
  • 18 g hvetemel
  • ¼ ts bakepulver

Topping

  • spiselige blomster

Slik gjør du

  • Smelt smør og sjokolade, og avkjøl det litt.

  • Pisk egg med de to typene sukker grundig, til det skummer. Bland de to massene.

  • Rør i kakao og lakrispulver, og deretter mel og bakepulver.

  • Hell massen i en form med bakepapir, ca. 20 x 20 cm. Stek kaken på 160 grader i ca. 45 minutter.

  • Ta ut kaken, og avkjøl den.

  • Skjær av kantene, og skjær kaken i 16 biter.

  • Til slutt pynter du den med spiselige blomster.

TIPS

Litt enklere! Stek kaken dagen før, og oppbevar den kaldt. På samme måte kan du også lage de ulike kremene og dressing­ene dagen før.


Newsletter background