Bak brødet som gir deg flat mage

65 minutter

I FORMs flat mage-brød er uten mel (lavkarbo, glutenfri) og spekket med nydelige frø og nøtter.

I FORMs lekre lavkarbo brød

I FORMS LEKRE LAVKARBO BRØD Drømmer du om flat mage? Dropp det vanlige brødet og prøv I FORMs spesialutviklede "magebrødet".

I FORMs lekre lavkarbo brød

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 brød

  • 300 g linfrø
  • 300 g gresskarfrø
  • 200 g kokosmel
  • 150 g mandler
  • 150 g cashewnøtter
  • 10 egg
  • 10 ts kokosolje eller olivenolje
  • 2 ts kanel

Slik gjør du

  • Kjør kjerner og nøtter i blender/kjøkkenmaskin så mye som du ønsker. La gjerne noen av dem være hele eller veldig grovhakkede.

  • Rør alt sammen og hell deigen i en brødsform med bakepapir. Fyll deigen i formen til den er ca. 2 cm fra kanten.

  • Bak brødet i 45-60 minutter på 160 grader. Ta brødet ut av formen og la det avkjøle på en rist.

Et godt tips

Konsistensen er generelt mindre samlet enn i et kornbasert brød, men hvis brødet blir FOR tørt/porøst, kan du:

  • tilsette mer væske
  • ev. bruke litt mer olje
  • bake med damp (en ildfast form i ovnen)
  • bruke høyere brødform
  • bake brødet i kortere tid

Flere oppskrifter på lavkarbo brød uten gluten


Newsletter background