I FORMs lekre lavkarbo brød
I FORMs lekre lavkarbo brød

Drømmer du om flat mage? Dropp det vanlige brødet og prøv I FORMs spesialutviklede "magebrødet".

Bak brødet som gir deg flat mage

I FORMs flat mage-brød er uten mel (lavkarbo, glutenfri) og spekket med nydelige frø og nøtter.

I FORMs lekre lavkarbo brød

1 brød

VARIGHET

Forberdelsestid: 5 minutter

Tilberedningstid: 60 minutter

Tid totalt: 65 minutter

INGREDIENSER

150 g linfrø

150 g gresskarfrø

100 g kokosmel

75 g mandler

75 g cashewnøtter

5 egg

5 ss kokosolje eller olivenolje

1 ss kanel

Slik gjør du

  • Kjør kjerner og nøtter i blender/kjøkkenmaskin så mye som du ønsker. La gjerne noen av dem være hele eller veldig grovhakkede.
  • Rør alt sammen og hell deigen i en brødsform med bakepapir. Fyll deigen i formen til den er ca. 2 cm fra kanten.
  • Bak brødet i 45-60 minutter på 160 grader. Ta brødet ut av formen og la det avkjøle på en rist.

Et godt tips

Konsistensen er generelt mindre samlet enn i et kornbasert brød, men hvis brødet blir FOR tørt/porøst, kan du:

  • tilsette mer væske
  • ev. bruke litt mer olje
  • bake med damp (en ildfast form i ovnen)
  • bruke høyere brødform

  • bake brødet i kortere tid

Flere oppskrifter på lavkarbo brød uten gluten

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

Hvilken frukt er din favoritt?

I FORM anbefaler