Salat med bær og spisskål

• Kok linsene som anvist på pakken. Hell ut vannet, og avkjøl dem litt.
• Snitt spisskålen i tynne strimler.
• Hakk løpstikken grovt, del jordbærene og skjær paprikaen i strimler.
• Bland linser, kål, løpstikke, jordbær, paprika, olje, sitronsaft og sitronskall.
• Bland resten av bærene i salaten, og anrett med gaukesyre. 
• Rist pekannøttene i tørr panne, og strø dem over salaten.
• Hakk sjokolade, og strø den over retten helt til slutt.

Derfor er retten så sunn
Kål og bær gir deg mye sunt fiber og antioksidanter som de gode tarmbakteriene utnytter slik at de vokser i antall.

Her finner du flere gode grunner til å spise spisskål