Oppskrift: Grønnlangkål

Det finnes et hav av forskjellige oppskrifter på den danske juleretten grønnlangkål. I Danmark er dette en rett omtrent hver familie har hver sin versjon av. Her er en skikkelig god og enkel variant. Denne oppskriften er til fire personer og tar maks 20 minutter å lage. Den er litt friskere i smaken enn danskene er vant til, men veldig god.

Grønnlangkål

2 personer

VARIGHET

Forberdelsestid: 5 minutter

Koketid: 15 minutter

Tid totalt: 20 minutter

INGREDIENSER

50 g smør

4-5 ts brun farin

500 g hakket grønnkål (frisk eller tint fra fryseren)

Ca. 1 dl fløte, kaffefløte eller plantefløte

Salt

En dyp stekepanne

Slik gjør du:

Smelt smøret i den dype stekepanna
Tilsett brun farin
Brun grønnkålen i massen - husk å skru ned varmen
La retten putre i 5-10 minutter
Tilsett fløten
Smak til med salt
Server den flotte grønnlangkålen varm

Oppskriften er veldig enkel, og det trenger ikke ta så lang tid å lage grønnlangkål. Har du kontroll på resten av julematen? Sjekk denne superenkle oppskriften på rødkål.

Velbekomme!

Lag julemat på nye og sunnere måter