Grillet sverdfisk med sursøt paprikarelish

25 minutter
481 kcal

Spis grillet sverdfisk med sursøt paprikarelish til middag. Det er lett og lekkert, og så tar det bare 25 minutter å lage.

Tallerken med grillet sverdfisk, avokado, lime og paparikarelish.

Grillet sverdfisk med sursøt paprikarelish

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 1 stor rødløk
  • 1 gul paprika
  • 1 rød paprika
  • 2 ss ekstra jomfruolivenolje
  • Havsalt
  • Pepper, kvernet
  • 2 ss hvitvineddik
  • 2 ss akasiehonning
  • Tabasco eller annen sterk chilisaus
  • 1 avokado
  • 1 lime, saften
  • 2 skive sverd­ eller tunfisk, à 125 g
  • 2 stilker bredbladet persille

Slik lager du grillet sverdfisk med paprikarelish

  • Skjær løken i tynne ringer og paprikaene i strimler. Stek dem myke og blanke i olje. Dryss salt og kvern litt pepper over dem. Tilsett eddik og honning og gi det et oppkok. Smak til med tabasco. Relishen skal ha en sursøt/sterk balanse.

  • Skjær avokadoen i båter, fjern skallet og drypp litt lime saft over, slik at de ikke blir brune.

  • Klapp fisken tørr med husholdningspapir og stek eller grill den. Salte forsiktig og drypp lime over skivene før servering. Strø finhakket persille over både fisken og relishen.

TIPS: Lag en stor porsjon relish og sett litt i kjøleskapet. Den smaker kjempegodt sammen med egg, for eksempel i en omelett dagen derpå.


Mest lest akkurat nå
Søvn

SKJEMA: Så mye søvn trenger du

Hvordan gå ned i vekt

Spar kalorier med disse alkoholdrikkene

Flat mage

Stram opp magen på bare åtte uker

Sunn mat

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Sunn livsstil

Hvorfor vet jeg ikke forskjellen på høyre og venstre?

Styrketrening

Ryggtrening for en sterk og smertefri rygg

Forebygging

Hva er årsaken til magesmertene?

Søvn

Sju effektive tips som stopper tankespinn

Sunn mat

Slik regner du om gram til dl

Sunn livsstil

Blir vasken ren på 30 grader?

Mer om Middag
Middag

Stekeplate med speilegg, bønner, tomater og blomkål

359 kcal
35 minutter
Middag

Stekeplate med laks, brokkoli, paprika og søtpoteter

526 kcal
45 minutter
Middag

Stekeplate med kylling, løk, gulrøtter og små poteter

574 kcal
45 minutter
Middag

Stekeplate med kikerter, kål og rødbeter

568 kcal
40 minutter
Middag

Rosenkålsalat med kylling, granateple og mandler

409 kcal
25 minutter
Middag

Poke bowl med laks og spisskål

584 kcal
25 minutter
Middag

Frisk grønnkålsalat med valnøtter og dressing

765 kcal
15 minutter
Middag

Verdens beste rå rødkålsalat

315 kcal
30 minutter
Middag

Hel kylling i ovn med salat og kald saus 

595 kcal
1 time
Middag

Stekt rødspette med persillesaus, poteter og spisskål

598 kcal
30 minutter
Middag

Rispapirruller med kylling og grønt

413 kcal
25 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
Supermat

Sjekk våre nydelige oppskrifter med rødkål

Forebygging

Derfor er det så sunt å bade badstue

Psykologi

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

Forebygging

Bør du være bekymret for nattesvette?

Flat mage

Magecamp for nybegynnere: Følg dette effektive programmet og se resultater

Trening

Få mer energi med denne morgentreningen, som tøyer og styrker

Psykologi

Depresjonstest: Er du mer enn bare litt trist?

Styrketrening

Nybegynner? Slik kommer du lett i gang med styrketreningen

Forebygging

Hvor lenge er det normalt å hoste?