Laksespyd med grønt følge

Prøv lette og lekre grillspyd med laks og grønnsaker. Perfekt til enhver grillkveld!

29. juni 2015 av Michelle Kristensen

Grillspyd

8 stykk laksespyd

4 laksekoteletter à 100 g
1 økositron
1 aubergine
16 cherrytomater
¼ oransje paprika
Havsalt og kvernet pepper
8 trepinner


[bodylink]

Tilberedning

  • Skjær grønnsakene og laksen i ønskede størrelser (la tomatene være hele), og træ dem på pinnene.
  • Krydre med salt og pepper, drypp ev. litt sitronsaft over.
  • Grill dem i 5–8 minutter, og vend underveis.


Grillet svartkål med hvitløk

  • Skyll kålbladene. Pensle dem med olivenolje med hakket chili og hvitløk og litt havsalt. Grill dem kort.


Næringsinnhold per grillspyd

Energi: 105 kcal
Protein: 11 g
Fett: 5,6 g
Karbohydrat: 3 g


Kostfiber: 1,1 g

Nå målet ditt i 2019!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler