Laksespyd med grønt følge

15 minutter
105 kcal

Prøv lette og lekre grillspyd med laks og grønnsaker. Perfekt til enhver grillkveld!

Laksespyd med grønt følge

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 stykk laksespyd

  • 1 laksekoteletter à 100 g
  • ¼ økositron
  • ¼ aubergine
  • 4 cherrytomater
  • ¼ oransje paprika
  • Havsalt og kvernet pepper
  • 2 trepinner

Grillet svartkål med hvitløk

  • Kålblade
  • Olivenolje
  • Hakket chili
  • Hvitløk
  • Havsalt

Tilberedning

  • Skjær grønnsakene og laksen i ønskede størrelser (la tomatene være hele), og træ dem på pinnene.
  • Krydre med salt og pepper, drypp ev. litt sitronsaft over.
  • Grill dem i 5–8 minutter, og vend underveis.

Grillet svartkål med hvitløk

  • Skyll kålbladene. Pensle dem med olivenolje med hakket chili og hvitløk og litt havsalt. Grill dem kort.