Grønne bønner i gryte

35 minutter
273 kcal

Grønne bønner i gryte

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 300 g grønne bønner (bobbybønner)
  • 1 kyllingbryst
  • 2 løk
  • 40 g feta
  • 6 små svarte oliven
  • 2 ts olivenolje
  • 4 fedd hvitløk
  • salt og pepper/em

Tilberedning

Rens grønnsakene. Salte og pepre kyllingbrystet, og brun det i en gryte i olje. Ta det opp. Ha hakket hvitløk og tynne løkskiver i gryten, og stek det glassklart. Ha i de grønne bønnene, ev. skåret på langs i store, skrå biter. Ha i ½ dl vann, legg kyllingen øverst, og la retten putre på svak varme under lokk i 15 minutter. Ta opp og skjær kyllingen mens væsken i grønn sakene damper i to–tre minutter på full varme. Dryss smuldret feta og svarte oliven over det hele, og server.


Newsletter background