Name: Nudelsuppe med miso, kylling og grønnsaker
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 - kyllingfileter; 200 gram fullkornnudler; 1 - gulrot; 2 - vårløk; 75 gram sjampinjong; 50 gram sukkererter; 4 tablespoon miso; 4 teaspoon soya; 1-2 teaspoon ingefær, finhakket; 1-2 teaspoon gurkemeierot, finhakket; 2 dl edamamebønner

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Slik gjør du det

Stek kyllingfiletene. Kok nudlene som anvist på pakken, men ett minutt eller to mindre enn vanlig. Skyll de ferdige nudlene med kaldt vann, skjær kyllingen i skiver og sett begge deler til side.

Vask og skjær grønnsakene i munnfullstore biter. Fordel miso og soya i fire syltetøyglass.

Fyll glassene med de kokte, avkjølte nudlene, grønnsaker, kylling, ingefær, gurkemeie og edamamebønner. Tilsett ingefær og gurkemeie etter smak, samt eventuelt litt krydder, som for eksempel chili.

Tilbered den hjemmelagde nudelsuppa ved å helle kokende vann i glasset. Det må være nok vann til at det dekker alle ingre diensene. Legg på lokk og la glasset stå i cirka 5 minutter.

Ta av lokket og rør godt, slik at misoen løser seg opp. Nå er nudelsuppa klar.

TIP! Nudelsuppen kan også tages med som madpakke, hvor du så hælder kogende vand på, når du er klar til at spise. _NO

Mest lest akkurat nå

Nå er det blitt lettere å leve sunt!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det overkommelig å leve sunt. Derfor har vi lagd et nytt onlineunivers, der du får kunnskap og verktøy som motiverer deg til å leve sunt året rundt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

Videotreninger mellom 10 og 30 min.
Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
Mail med ny sunn ukesmeny hver uke
Lagre favoritt-innhold – og finn det lett igjen

Akkurat nå: Prøv 30 dager gratis

Mer om Middag

Tacos med salat av mais, kylling og avokado

I FORM anbefaler

Nudelsuppe med miso, kylling og grønnsaker