Rens og skjær blekkspruten i passe store biter. Kok pastaen i 1-2 min mindre enn du pleier. Ha olje i en stor panne, og stek blekkspruten i 2 min. Tilsett skiver av vårløk, hvitløk, reker samt tomater delt i to eller fire. Smak til med sitronsaft, salt og pepper. Vend i pastaen, og la den koke med i 2 min. Server pasta med reker og blekksprut, og pynt ev. med frisk rucola på toppen og litt persille.
TIPS: I stedet for blekksprut kan du bruke flere reker eller andre skalldyr, f.eks. krepsehaler eller hummerhaler.
