Name: Salat med blåbær, grillet fersken og fetaost
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: ½ dl quinoa; 1 - fersken; 1 tablespoon pinjekjerner; 125 gram blåbær; 65 gram valgfri salat; 25 gram fetaost, smuldret; 1 tablespoon ekstra jomfruolivenolje; 1 tablespoon hvitvineddik; ½ tablespoon akasiehonning; 2 tablespoon sitron, safta; null - havsalt; null - pepper, kvernet

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

TIPS

Det kan være vanskelig å koke en bitte liten porsjon quinoa, så kok gjerne litt ekstra. Da har du til de kommende dagene også.

Salat med blåbær, grillet fersken og fetaost