Med hummerhaler og vannmelon.

Hummerhalesalat

Forfør din elskede med denne delikate forretten bestående av salat med hummerhaler, vannmelon og fikener.

4. februar 2014 av Michelle Kristensen

Salat 2 personer

150 g hummerhaler
2 friske fikener
300 g vannmelon uten frø
50 g mozzarella
2 ts akasiehonning
½ ts støtt muskatnøtt
Havsalt
2 ts olivenolje til steking


[bodylink]

Slik gjør du

  • Stek hummerhalene i olivenolje i pannen i 3–4 minutter, og salte dem.
  • Skjær fiken, vannmelon og mozzarella i munnfullstore biter, og fordel frukt, hummerhaler og mozzarella på tallerkenene.
  • Hell over honning, dryss ev. litt muskatnøtt over og server salat med kjærlighet.

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler