Spinatpai med tomat
Prøv denne sunne og gode spinatpaien. Du lager den på 25 minutter.
Prøv denne sunne og gode spinatpaien. Du lager den på 25 minutter.
Legg spinaten i en kjele med olivenolje og litt salt.
Varm den til den klapper sammen.
Hell den i en sil over en skål, og press ut det meste av væsken.
Skjær tomatene i to, og legg dem og spinaten i en liten paiform.
Pisk eggene med en gaffel, og tilsett parmesan og pepper.
Hell det over spinat og tomater, og stek paien i ovnen på 190 grader i cirka 12 minutter.
Server med ristet grovbrød.