Stekte kyllinglår på tomat- og ferskensalsa

30 minutter
426 kcal

Med tomat- og ferskensalsa som tilbehør på middagsbordet garanterer vi for ekstra friskhet og en tom tallerken. Vel bekomme.

Stekte kyllinglår på tomat- og ferskensalsa

FÅ FRISKHET PÅ MIDDAGSBORDET – med fersken-tomat-salsa som tilbehør.

© Skovdal Nordic

Stekte kyllinglår på tomat- og ferskensalsa

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 8 kyllinglår, underlår
  • havsalt
  • pepper, kvernet
  • 2 fersken eller nektariner
  • 2 tomater
  • 1 rødløk
  • 1 bunt basilikum

Ev. tilbehør:

  • grovbrød

Slik gjør du det

  • Salte og pepre kyllinglårene, og stek dem i ovnen på 200° i 30 minutter til de er helt gjennomstekte og skinnet er gyllent og sprøtt.
  • Skjær fersken, tomater og løk i like store biter.
  • Hakk basilikum grovt og bland alt i en skål.
  • Anrett salsaen og legg kyllinglår på den.
  • Server eventuelt en skive varmt grovbrød til retten.

Newsletter background