Maskerte vaktelegg

10 minutter

De maskerte vakteleggene med rogn og gurkemeiekrem er en skjønn sommerlig rett - perfekt til tapas.

Maskerte vaktelegg

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 2 vaktelegg
  • 2 ts rogn, f.eks. av ørret
  • 2 erteskudd
  • Havsalt

Krem:

  • dl majones
  • ½ dl skyr
  • ½ ss lime- eller sitronsaft
  • Revet gurkemeierot, ca. 1 ss, eller støtt gurkemeie, ca. 1 ts
  • Havsalt og kvernet pepper

Slik gjør du

  • Kok eggene i 3 minutter.
  • Hell kaldt vann over dem, fjern skallet og avkjøl.
  • Rør kremen, og smak til.
  • Anrett egg med krem i små glass, og pynt med rogn og erteskudd.

LES OGSÅ: Alt du trenger å vite om steinbitrogn


Nå er det blitt lettere å leve sunt!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det overkommelig å leve sunt. Derfor har vi lagd et nytt onlineunivers, der du får kunnskap og verktøy som motiverer deg til å leve sunt året rundt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke
  • Lagre favoritt-innhold – og finn det lett igjen

Akkurat nå: Prøv 30 dager gratis


Newsletter background