Name: Kyllingsuppe med kamskjell
Prep time: 10 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 4
Ingredients: 1 hel kylling; 2 gulrøtter i små biter; 1 bundle persille; 1 bundle koriander; 2 vårløk, bunn og topp; 1 plate tørket noritang eller friske krydderurter; 2,5 dl hvitvin; 4 kamskjell eller 12 reker; 1 liten bit ingefær, skrelt og skåret i tynne skiver; ½ chili, finhakket

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Tilberedning

Rens grønnsakene. Rist gulrøtter og urter i en stor kjele, tilsett hvitvin og vann nesten opp til kanten. Kok opp, og skum av.
Legg kyllingen oppi (husk å fjerne ev. innmat). Kok opp, og skum av igjen. La det småputre i 3–4 timer.
Sil av suppen, og reduser til det halve.
Én porsjon er en liten tallerken med ca. 100 gram strimlet kylling, frisk ingefær, to skiver rå og helt ferske kamskjell, litt vårløk, litt frisk koriander og en anelse chili og tang. Hell den kokende suppen over, og server straks.

Kyllingsuppe med kamskjell

Kyllingsuppe med kamskjell

Ingredienser

Tilberedning

Hjemmelagde, litt sunnere romkuler med dadler og havregryn

Grove rundstykker

Saftig kanelkake

Grove burgerbrød

51-årige Birgitte lever med MS: "Alt har sin pris"

MS – 7 typiske tegn som du bør være klar over

Ukesmeny uke 49: Elsker du også meksikansk mat?

Hvorfor blir jeg trist dagen derpå av alkohol?

Hvordan får jeg opp pulsen uten å bruke beina?

Snarveien – slik lykkes du med fermentering

Stekeplate med speilegg, bønner, tomater og blomkål

Stekeplate med laks, brokkoli, paprika og søtpoteter

Stekeplate med kylling, løk, gulrøtter og små poteter

Stekeplate med kikerter, kål og rødbeter

Rosenkålsalat med kylling, granateple og mandler

Poke bowl med laks og spisskål

Frisk grønnkålsalat med valnøtter og dressing

Verdens beste rå rødkålsalat

Hel kylling i ovn med salat og kald saus

Stekt rødspette med persillesaus, poteter og spisskål

Rispapirruller med kylling og grønt

Hvorfor klør det i hodebunnen?

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

Lag egen surdeig

Magecamp for nybegynnere: Følg dette effektive programmet og se resultater

Depresjonstest: Er du mer enn bare litt trist?

FEM DETALJER: Sjekk dem før du kjøper vintertights

Vurderer du å kjøpe en lysterapilampe?

Guide: Lær deg alt om treningsapparatene

Test kondisjonen

Kyllingsuppe med kamskjell

Ingredienser

Tilberedning

Hjemmelagde, litt sunnere romkuler med dadler og havregryn

Grove rundstykker

Saftig kanelkake

Grove burgerbrød

51-årige Birgitte lever med MS: "Alt har sin pris"

MS – 7 typiske tegn som du bør være klar over

Ukesmeny uke 49: Elsker du også meksikansk mat?

Hvorfor blir jeg trist dagen derpå av alkohol?

Hvordan får jeg opp pulsen uten å bruke beina?

Snarveien – slik lykkes du med fermentering

Stekeplate med speilegg, bønner, tomater og blomkål

Stekeplate med laks, brokkoli, paprika og søtpoteter

Stekeplate med kylling, løk, gulrøtter og små poteter

Stekeplate med kikerter, kål og rødbeter

Rosenkålsalat med kylling, granateple og mandler

Poke bowl med laks og spisskål

Frisk grønnkålsalat med valnøtter og dressing

Verdens beste rå rødkålsalat

Hel kylling i ovn med salat og kald saus

Stekt rødspette med persillesaus, poteter og spisskål

Rispapirruller med kylling og grønt

MOTTA I FORMS NYHETSBREV

Hvorfor klør det i hodebunnen?

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

Lag egen surdeig

Magecamp for nybegynnere: Følg dette effektive programmet og se resultater

Depresjonstest: Er du mer enn bare litt trist?

FEM DETALJER: Sjekk dem før du kjøper vintertights

Vurderer du å kjøpe en lysterapilampe?

Guide: Lær deg alt om treningsapparatene

Test kondisjonen