Forførende forfriskning

Sex on the beach til 2

3 dl appelsinjus
1 økologisk lime, saft og skall
1 pasjonsfrukt
1 sharonfrukt
1 ts finrevet ingefær
4 ss av det "faste" fra 1 boks kokosmelk

[bodylink]

Slik gjør du

• Hell alt bortsett fra kokosmelk i en blender, og kjør den en stund.
• Ta fire spiseskjeer av den faste kokosmelkmassen* i en annen skål, og pisk til den ligner på vispet krem.
• Hell drinken i glass. Topp med kokosskum og limeskall.
• *Sett kokosmelken i kjøleskapet 30 minutter før servering, så stivner den.

Næringsinnhold per person

Energi: 111,5 kcal
Protein: 1,5 g
Karbohydrat: 18,5 g
Fett: 4 g
Kostfiber: 1,6 g