Pastaskruer med smakfull sterk nøttesaus

Oppskrift: Søte poteter forvandlet til flotte skruer med en smakfull sterk saus.

22. mars 2012 av I FORM

Til 2 personer

Pastaskruer

2 store søtpoteter


Saus

¾ dl peanøttsmør uten sukker
1 ss tamari (konsentrert soyasaus)
saft og skall av ½ appelsin
½–1 ss hakket jalapeños
½ dl vann
ev. litt chili hvis du liker sterke sauser


  • Bland alle ingrediensene til sausen. Skrell potetene, og form dem til pastaskruer ved å rive dem på spiralien på ”langsiden”.
  • Klipp strimlene med en saks, slik at de blir til små skruer. Fordel skruene på to tallerkener, og fordel sausen over.

Nå målet ditt i 2019!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler