Sunne oppskrifter Sunne snacks Jordskokk ... Jordskokk chips 1 time 451 kcal Ikke alle jordskokker trenger å havne i suppegryten, slett ikke når de smaker så godt som her. Prøv dem som nydelige chips. Av I FORM-redaksjonen 18. juni 2016 Jordskokker er kjempedigg, også som chips. Jordskokk chips Ingredienser Slik gjør du Fakta Legg til favoritter Fjern fra favoritter Unngå at skjermen slukker Ingredienser 2 porsjon (ca. 100 g) til 3–4 personer 8 jordskokker 6 ss olivenolje 4 ss vann 2 ts havsalt Tilberedning Skjær jordskokkene (husk å skjære av enden) i tynne skiver med et rivjern. Bland olje og vann i en skål, og dypp skivene i det. Fordel dem på en stekeplate kledd med bakepapir, strø salt over, og stek dem på 125 grader i 50–60 minutter. Les også: Slik lager du jordskokkchips i ovnen