Sunne oppskrifter Sunne snacks Guacamole ... Guacamole og knaskegrønt 10 minutter 255 kcal Gucamole med knaskegrønt er perfekt snack til å tilfredsstille ettermiddagssulten og suget etter noe snadder om kvelden. Av Anne Larsen 15. februar 2015 Oppskrift på grønt snadder med 250 kalorier fra I FORM-kurens Fatburner spesial. Guacamole og knaskegrønt Ingredienser Slik gjør du Fakta Legg til favoritter Fjern fra favoritter Unngå at skjermen slukker Ingredienser 2 person 1 avokado 2 ss sitronsaft 2 fet hvitløk 2 ts finrevet ingefær 2 ss avokado- eller jomfruolivenolje Havsalt og kvernet pepper 100 g hjertesalat 200 g kålbuketter, f.eks. lilla og gul blomkål og grønn blomkål (romanesco), som her 2 kvast frisk mynte eller sitronmelisse Slik gjør du Mos avokado med sitronsaft, presset hvitløk, ingefær og olivenolje. Smak til med salt og pepper. Skyll og slyng salatbladene tørre. Spises i munnfuller, hvor guacamole, kål og ett blad krydderurt anretttes i salatbladene. I FORM-kuren