66
g
friske eller frosne edamamebønner (uten belg)
16
g
tahini
20
g
kokte kikerter
⅓
ss
soya
1½
g
ingefær
⅓
fedd
knust hvitløk
saft og skall av ½ økolime
¼
dl
vann
Tilberedning
Hell alle ingrediensene i en bolle, og blend grundig med stavmikser.
Viktig: Edamamebønner selges gjerne frosne med belg. Legg posen i en bolle med varmt vann, slik at bønnene tiner fort, før du tar dem ut. Du trenger omtrent dobbelt så mange gram bønner med belg som uten belg.
