Oppskrift på varm sjokolade med chili

10 minutter

Er du sjokoholiker? Da er dette gode nyheter, for din favorittlast er nemlig sunnere enn du tror. Prøv denne oppskriften på varm sjokolade med chili.

Varm sjokolade med chili og kanel

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 person

  • 3 dl mandelmelk (eller ekstra lettmelk)
  • 1 vaniljestang
  • 2 rød chili uten frø
  • 2 klype kanel
  • g god sjokolade

Slik lager du varm sjokolade

  • Kok opp melken med vaniljekorn og chili.

  • Ta kjelen av platen, og pisk i sjokoladen til den er helt smeltet.

  • La drikken stå i ca. fem minutter, og hell den gjennom en sil.

  • Nyt den som den er eller med en liten kremklatt på toppen.

  • Velg mørk sjokolade:Velg en sjokolade med høy kakaoprosent – minium 60. Det er nærmest en grønnsak! Alle sjokoladens gode egenskaper kommer fra kakaobønnene.

  • Dropp den sukkerfri:Det er sjelden mange kalorier å tjene, nyt heller ekte vare.

  • Nyt den som en kveldssnack:All sjokolade er kaloririk, og ofte er det bare smaken vi må ha. Den kan du også få ved å la sjokoladen være en liten del av kveldskosen istedenfor å sette til livs en hel plate. Du kan for eksempel ta en skive grovt brød med sjokoladepålegg. En porsjon skyr med mandler, bær og litt hakket sjokolade. En banan på pinne, dyppet i mørk sjokolade og fryst ned.


Newsletter background