Kakao-semifreddo med blåbær

6,5 minutter
242 kcal

Semifreddo er italiensk og betyr ”halvkald” is. I FORMs sjokoladeis er myk og kremaktig og egner seg derfor til å bli fylt med gode ting, f.eks. frukt.

Kalorilett sjokoladeis

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • eggehviter
  • 32 g sukker
  • 1 ts kakaopulver
  • 1 eggeplommer
  • ½ dl kremfløte
  • ½ dl ekstra lett rømme eller
  • mager kesam
  • 62 g friske blåbær

Tilberedning

Du trenger 4 boller:

  • Bolle 1: Pisk eggehvitene halvstive, tilsett 70 g sukker og 4 ss kakao og pisk eggehvitene helt stive.
  • Bolle 2: Pisk eggeplommene lyse og skummende sammen med 60 g sukker.
  • Bolle 3: Pisk fløten til en tyktflytende krem.
  • Bolle 4 (stor bolle): Rør rømmen/kesamen godt. Hell innholdet fra bolle 1, 2 og 3 i bolle 4, og vend massen forsiktig rundt. Tilsett 200 g skylte og friske blåbær. Fordel isen i en stor metallform som kan ta ca. 2 liter. Fôr ev. formen med plastfolie, slik at isen kan løftes opp.

Frys isen i minst 4-6 timer. Skjær den i skiver, eller anrett den på tallerkener eller i glass med resten av blåbærene som pynt.

Semifreddo er italiensk og betyr ”halvkald” is. Isen er myk og kremaktig og egner seg derfor til å bli fylt med gode ting, f.eks. frukt, slik vi har gjort her. Isen er i utgangspunktet laget av fettfattige melkeprodukter, så den ligger lett i magen i forhold til fet fløteis.


Mest lest akkurat nå
Søvn

SKJEMA: Så mye søvn trenger du

Gange

5 fordeler ved å gå en kveldstur

Hvordan gå ned i vekt

Spar kalorier med disse alkoholdrikkene

Sunn mat

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Sunn livsstil

Blir vasken ren på 30 grader?

Sunn mat

Slik regner du om gram til dl

Styrketreningsøvelser

Slik gjør du rygghev riktig

Flat mage

Stram opp magen på bare åtte uker

Juice-oppskrifter

Slik lager du ingefærshots

1:15 time
Forebygging

Hva er årsaken til magesmertene?

Mer om Sunne snacks
Sunne snacks

Hjemmelagde, litt sunnere romkuler med dadler og havregryn

49 kcal
30 minutter
Sunne snacks

Er peanøtter bra for deg?

Sunne snacks

Slik blir edamamebønnene som du vil ha dem

110 kcal
5 minutter
Sunne snacks

Hjemmelagde Bounty-barer

296 kcal
20 minutter
Sunne snacks

Hjemmelagde Snickers-kuler

236 kcal
20 minutter
Sunne snacks

Hjemmlagde Oreo-cookies

255 kcal
30 minutter
Sunne snacks

Hjemmelagde Mars-barer

188 kcal
20 minutter
Sunne snacks

Hjemmelagde Lion-barer

208 kcal
20 minutter
Sunne snacks

Så enkelt lager du jordskokkchips selv

40 minutter
Sunne snacks

Lag din egen myslibar – den er bare SÅ god!

288 kcal
75 minutter
Sunne snacks

Sunn hummus

167 kcal
5 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
Supermat

Sjekk våre nydelige oppskrifter med rødkål

Forebygging

Derfor er det så sunt å bade badstue

Psykologi

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

Forebygging

Bør du være bekymret for nattesvette?

Flat mage

Magecamp for nybegynnere: Følg dette effektive programmet og se resultater

Trening

Få mer energi med denne morgentreningen, som tøyer og styrker

Psykologi

Depresjonstest: Er du mer enn bare litt trist?

Styrketrening

Nybegynner? Slik kommer du lett i gang med styrketreningen

Forebygging

Hvor lenge er det normalt å hoste?