Sju gode alternativer til vann
Kroppen trenger mye væske nå i sommervarmen. Selv om vann fra springen både er sunt og gratis, får man noen ganger lyst på noe annet.
LEI AV VANN? Her er sju gode alternativer.
© Getty Images
Vann med kullsyre
Foretrekker du å drikke vann som bruser på tunga, kan du fint velge vann med kullsyre. Det er faktisk omtrent like sunt som vanlig vann. Det gjør heller ingen forskjell om vannet kommer rett fra springen hjemme eller er tappet fra en kilde med flott navn langt unna, så å ha en brusmaskin hjemme kan være et godt alternativ hvis du er glad i vann med kullsyre.
Det har riktignok versert påstander om at kullsyren kan skade tennene og avkalke beina i kroppen, men det er bare en seiglivet myte. Selv variantene med sitrussmak er harmløse, for smaken skyldes ikke fruktsyre, men bare litt smaksstoff.
Kaffe
Vi nordmenn elsker kaffe – og det er bra. Det mørke brygget er en god kilde til væske. Undersøkelser viser også at opp til tre-fire kopper om dagen er helsemessig uproblematisk og kanskje til og med sunt når det gjelder forebygging av hjerte- og karsykdommer og diabetes.
Det er en myte at kaffe er så vanndrivende at du nærmest må drikke ekstra vann for å kompensere for væsketapet. Undersøkelser har vist at du utnytter opp mot 90 prosent av væsken, slik at du fint kan drikke kaffe for å opprettholde væskebalansen. Men har du søvnutfordringer, er det lurt om mesteparten av kaffeinntaket skjer tidlig på dagen, så koffeinen ikke ødelegger søvnen.
Te
Te er en utpreget sunn drikk full av mikroskopiske plantestoffer, som styrker immunforsvaret. Det er forskerne gjennomgående enige om.Helsemessig har det heller ikke noe å si om du velger svart, grønn eller hvit te, så bare la smaksløkene avgjøre valget. Men husk at jo lengre tid du lar teen trekke, jo flere sunne stoffer siver ut i vannet.
Konsentrasjonen av koffein er mye lavere i te enn i kaffe, men på den annen side er det nok ganske mye lettere å helle i seg forholdsvis store mengder te, når du først har laget en hel kanne. Derfor, i tillegg til den lettere vanndrivende effekten, er det også lurt å trappe ned på inntaket av te om kvelden.
VAESKE KAFFE JUICE Kaffe er for lengst ute av skammekroken. Ved moderat forbruk ser den mørke drikken ut til å være positiv for helsa.
Urtete
Rent teknisk er urtete faktisk ikke te, for i stedet for bladene fra teplanter brukes diverse urter, blomster og busker i urtete. Det kan for eksempel være rooibos, kamille, lavendel, nype og peppermynte. Til forskjell fra vanlig te er urtete fri for koffein, og smaksretningene dekker et større spekter.
De styrkende antioksidantene har urtete til felles med vanlig te. Avhengig av de valgte urtene kan urtete potensielt også ha terapeutiske egenskaper og for eksempel forbedre søvnen eller lindre betennelsestilstander i kroppen. Forskningen er forholdsvis svak på dette området, men innenfor tradisjonell medisin nyter urtete høy popularitet.
Isvann med frukt eller grønt
Skiver av lime, appelsin, agurk eller andre typer frukt og grønnsaker kan gjøre underverker for vannet fra springen. Putt cirka 100 gram i en liter vann, og la det stå og trekke et par timer. Drikk vannet av et glass med isbiter, og du får en svært delikat drikk, med lett aroma fra den tilsatte frukten.
Du kan også supplere med krydderurter for å gjøre vannet enda mer spennende – for eksempel mynte og agurk eller basilikum og jordbær. Bare husk å bruke økologisk frukt og grønnsaker, så du unngår alt av sprøytemiddelrester.
Melk
Noen blir aldri for store for et glass kald melk. Er du blant dem, så ta deg gjerne et glass om dagen. Den hvite drikken gir deg både proteiner, som er bra for musklene, karbohydrater, som stabiliserer blodsukkeret, og kalsium, som styrker skjelettet.
Men før du begynner å drikke rett av kartongen eller bestille dagens tredje caffe latte, så husk at en liter skummetmelk inneholder like mange kalorier som trekvart liter cola, og drikker du H-melk, er kaloriinnholdet mye høyere enn i brus. Det er heller ikke bedre å velge plantebaserte alternativer. De er ofte rike på karbohydrater, og for eksempel er soyadrikken veldig lik vanlig lettmelk i sammensetningen.
Juice
Appelsinjuice, eplejuice, ananasjuice og annen juice laget av presset frukt kan fint bidra til å opprettholde væskebalansen. Står valget mellom juice og smoothie, er sistnevnte sunnest, da du i smoothien også får det næringsrike fruktkjøttet, som er fullt av fiber og antioksidanter. Men vær oppmerksom på at betegnelsen «smoothie» ikke er noen garanti for at hele frukten er moset inn i blandingen. I mange ferdigsmoothier er litt frukt blandet med store deler juice.
Juice og smoothie inneholder så mye naturlig fruktsukker at de kalorimessig er på nivå med brus. Så det er lurt å begrense inntaket til et enkelt glass om dagen.
Artikkelen er hentet fra Aktiv Trening nr 8/2022