Hvorfor liker vi helt forskjellige ting?

Noen elsker ost, mens andre ikke kan fordra det. Smaksansen utvikles faktisker allerede i mammas mage, og her får du vite hvorfor.

Nainen syö palan kakkua

MAKUAISTI - Sinä pystyt siihen!

© iStock

Det finnes ikke noe entydig svar på hvorfor noen elsker stekt lever, mens andre hater det.

Forskning tyder likevel på at smakslæringen begynner allerede i mammas mage.

I siste trimester av graviditeten drikker nemlig fosteret av fostervannet, som inneholder aromastoffer fra den maten moren spiser.

Studier viser at hvis en kvinne har spist for eksempel mye gulrot under graviditeten, så har fosteret vent seg til smaken.

Fra fødselen av liker alle det som smaker søtt og fett, og misliker det som er surt og bittert, men vi kan lære noe annet!

Forskning tyder faktisk på at barn som er blitt ammet blir mindre kresne, blant annet fordi de har fått smake på forskjellige aromastoffer i morsmelka, avhengig av hva moren har spist og drukket. Dermed har de lært tidlig at mat smaker forskjellig.

Løpet er imidlertid ikke kjørt når man slutter å amme. Spesielt i overgangen mellom melk og fast føde er det også mulig å prege barnets preferanser ved å introdusere forskjellige smaker og konsistenser.

HER ER VI ÅPNE FOR Å PRØVE NOE NYTT

Vi kan trene oss opp til ikke å like å utsette smaksløkene for den samme maten om og om igjen, og det er noen spesielle tidspunkter i livet hvor det ser ut til at vi er litt mer åpne for å prøve nye matvarer.

Når du flytter hjemmefra,

kommer du inn i nye sosiale settinger. Ønsket om å høre til kan få deg til å smake på den salaten med ost som du tidligere rynket på nesa av, men som de andre rundt deg bare elsker.

Når du flytter sammen

med en partner, blir du introdusert for den maten han eller hun liker. Da kan det hende at du blir nysgjerrig og får lyst til å smake på de olivenene den andre setter på bordet.

Når du får barn,

blir du kanskje opptatt av at de skal spise sunt og variert. Du har kanskje ikke pleid å like rugbrød, men siden du vil at barna dine skal gjøre det, må du gå foran med et godt eksempel.

Mest lest akkurat nå
Søvn

Sju effektive tips som stopper tankespinn

Styrketrening

Ryggtrening for en sterk og smertefri rygg

Hvordan gå ned i vekt

Spar kalorier med disse alkoholdrikkene

Sunn livsstil

Hvorfor vet jeg ikke forskjellen på høyre og venstre?

Psykologi

Lær deg å gi slipp på bekymringene

Skjønnhet

Hudlegens beste råd for sunn hud

Flat mage

Stram opp magen på bare åtte uker

Velvære

Bindevevet – 8 øvelser som tøyer og masserer

Sunn mat

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Sunn mat

Slik regner du om gram til dl

Mer om Psykologi
Psykologi

Hvorfor blir jeg trist dagen derpå av alkohol?

Psykologi

Vitenskapen har talt: Derfor blir du i dårlig humør av å være sulten

Psykologi

Slik slipper du ut av sjalusiens klamme grep.

Psykologi

Er bekymringene dine så store at det er snakk om angst?

Psykologi

Gode råd til deg som kjenner en med angst

Psykologi

7 tips som holder hjernen pigg

Psykologi

Hvorfor kjenner jeg ikke igjen folk?

Psykologi

3 enkle tips for å styre bekymringene

Psykologi

Test deg selv: Hvordan takler du bekymringer?

Psykologi

7 fantastiske råd når barna flytter hjemmefra

Newsletter background
I FORM anbefaler
Supermat

Sjekk våre nydelige oppskrifter med rødkål

Forebygging

Derfor er det så sunt å bade badstue

Psykologi

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

Forebygging

Bør du være bekymret for nattesvette?

Flat mage

Magecamp for nybegynnere: Følg dette effektive programmet og se resultater

Trening

Få mer energi med denne morgentreningen, som tøyer og styrker

Psykologi

Depresjonstest: Er du mer enn bare litt trist?

Styrketrening

Nybegynner? Slik kommer du lett i gang med styrketreningen

Forebygging

Hvor lenge er det normalt å hoste?