Seks kjøkkentips som gjør det enklere å spise sunt

Få tips til både smoothier, salat, middag og dessert.

Kvinne kutter grønnsaker på kjøkkenet

VIL DU SPISE MER GRØNT? Her er noen gode tips til deg

© iStock

1. Ha smoothiepakker i fryseren

Elsker du smoothie så er det lurt å legge små porsjonsposer i fryseren.

Putt bær, frukt, grønnsaker i passende biter i hver sin frysepose, og skriv på posen hv som skal tilsettes, for eksempel 1 dl skyr og 1 dl melk.

2. Putt avokado i alt!

Ok, ALT er kanskje en overdrivelse, men avokado kan gjøre de fleste retter både sunnere og mer fristende.

Avokado er en god erstatning for smør og ost, og gir god smak, en deilig kremete konsistens, sunt fett og mettende kostfibre.

Her finner du gode oppskrifter med avokado!

3. Oppbevar salaten smart

Opbevar salaten smart, så du sikrer du at den alltid er frisk når du skal bruke den.

Del salatbladene i fire-fem fryseposer, pust luft ned i posene til de er helt oppblåst og lukk posen. Oppbevares i kjøleskap.

4. Erstatt pasta med grønt

Dropp pasta, ris og nudler, og erstatt det med strimlede eller revne grønnsaker. Gulerøtter, squash, blomkål og spisskål er gode erstatninger.

5. Putt bønner i desserten

Tørkede bønner er fulle av proteiner og kostfibre, og er gode i salater, gryteretter og supper. Men visste du at du også kan bruke dem i desserter?

På nettet finner du mange fristende oppskrifter på for eksempel brownies eller sjokolademousse med sorte bønner.

6.Putt revne grønnsaker i middagsrettene

Revne grønnsaker er en god snarvei til å gjøre rettene dine litt sunnere - og river du dem fint nok, vil ikke familien oppdage dem i det hele tatt. Bruk dem for eksempel i kjøttsausen, kjøttbollene og i hjembakte rundstykker og brød. Prøv også å tilsette en liten håndfull fintrevne gulrøtter i havregrøten.

Nå er det blitt lettere å leve sunt!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det overkommelig å leve sunt. Derfor har vi lagd et nytt onlineunivers, der du får kunnskap og verktøy som motiverer deg til å leve sunt året rundt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke
  • Lagre favoritt-innhold – og finn det lett igjen

Akkurat nå: Prøv 30 dager gratis


Newsletter background