Sunne oppskrifter Middag Salatsymfo... Salatsymfoni med med reker 25 minutter 359 kcal I FORM byr på delikat salat med reker, avokado, plommer og asiatisk inspirert dressing. Av Michelle Kristensen 19. juli 2016 Sensommersalat som stimulerer alle smakssansene! Salat med reker Ingredienser Slik gjør du Fakta Legg til favoritter Fjern fra favoritter Unngå at skjermen slukker Ingredienser 2 personer ¼ krøllsalathode (110 g) 50 g grønne plommer, steinfrie ½ radicchiosalat (220 g) 4 store reddiker (100 g) 1 store avokadoer 200 g tigerreker ts friskhakket chili ½ ts olivenolje Dressing ¼ dl mandelsmør (ev. peanøttsmør) 2 ss vann ½ ss tamari ½ ts stevia ½ ss eplesider ¼ ss frisk, knust ingefær Tilberedning Pill tigerrekene. Ha olje og finhakket chili i stekepannen, og stek rekene i 5 minutter. Skyll alle grønnsakene og plommene. Skjær radicchioen fint, og skjær opp resten av grønnsakene og frukten som du vil. Hell alle ingrediensene til dressingen i kjøkkenmaskinen, og kjør til en jevn masse. Anrett grønnsakene og plommene, fordel rekene oppå, og topp med dressing til slutt. TIPS til dippDu kan også bruke dressingene fra disse oppskriftene som dipp til grønnsakstenger. AvokadoSalatRekerPlommer