Slik får du kontroll på fordøyelsen for alvor

Om du setter tennene i en god linsesalat eller lar kjeven jobbe overtid med en håndfull knasende gulrøtter, så er det fordøyelsessystemet som sørger for at du får optimalt ut av næringsstoffene i maten.

Men stress, dårlig mat og manglende mosjon kan fort sette kjepper i hjulene for prosessen. Heldigvis er det mange ting du kan gjøre for å gi fordøyelsen en hjelpende hånd. Bare se her!

1. Tygg maten godt

Spis saktere og tygg med lukket munn. Da sluker du mindre luft og unngår luft i magen. Samtidig sørger tyggingen for at du føler deg mett.

Mat som gir oppblåst mage

2. Drikk vann

Sørg for å drikke mye vann til maten. Da kommer maten lettere i kontakt med innsiden av tarmene, noe som setter i gang de såkalte peristaltiske bevegelsene som sender tarminnholdet gjennom systemet.

3. Fyll opp med fiber

De ufordøyelige fibrene skiller tarmveggene og fremmer passasjen av tarminnhold gjennom fordøyelsessystemet. Du finner fiber blant annet i grønnsaker, nøtter og fullkornprodukter. Her får du inspirasjon til fiberholdige matvarer.

4. Gi tarmbakteriene riktig mat

Mat med levende melkesyrebakterier som kefir og surkål er perfekt for tarmfloraen fordi de har en såkalt probioitisk effekt. Det reduserer blant annet risikoen for diaré og samtidig hemmer melkesyrebakteriene de uønskede bakteriene i tarmen.