Tranebærbrød med frukt og nøtter
Frokost
Frokost
Rør sammen alt det tørre, mel, sukker, bakepulver og salt, i en bolle. Bland egg og skummet kulturmelk i en annen bolle. Bland sammen det tørre og det våte, og rør i tranebær, nøtter og oppskåret tørket frukt. Form 10 rundstykker, og legg dem på en plate med bakepapir. Du kan også legge deigen i små silikonformer. Stek rundstykkene på 190 grader i 20 min. Spis 1 rundstykke med Cultura, frukt og kaffe eller te.
TIPS: Brødene kan også fryses og blir helt som nystekte når du varmer dem i ovnen direkte fra fryseren.
LES OGSÅ: Tørket frukt – er det sunt?