Brente mandler med kanel

15 minutter
6 kcal

Herlige, karamelliserte mandler, også kalt brente mandler, er en skikkelig juleklassiker. I denne oppskriften blir de krydret med kanel. Se hvordan du lett kan lage brente mandler med kanel hjemme.

Brente mandler med kanel

MED ELLER UTEN SMAK – du kan fint droppe kanel eller bytte det ut med andre julekrydder.

© wichmann+bendtsen

Brente mandler

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 glass

  • 6 ss vann
  • 10 ss kokossukker
  • 2 knivspiss vaniljepulver
  • 2 knivspiss kanel
  • 400 g mandler

Slik lager du brente mandler

  • Hell vann, sukker og krydder i en stekepanne på middels varme, og rør til sukkeret er oppløst.

  • Tilsett mandlene, og rør godt. De skal være helt dekket av det karamelliserte sukkeret.

  • Ta mandlene ut av panna, og la dem bli helt kalde før du heller dem over i en lufttett beholder.

TIPS! Bruk vanlig sukker hvis du ikke har kokossukker. Vanilje og kanel kan også byttes ut med andre julekrydder.


Sunn hele sommeren med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Løpeprogrammer med lydguide
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Akkurat nå har vi et spesialtilbud, der du kan bruke I FORM hele sommeren for kun kr 89.

TILBUD: Få 3 måneder for kr 89.


Newsletter background