Peanøttsmørkarameller

75 minutter
55 kcal

Vil du ha noe annet enn nougat og marsipan i jula, så er det heldigvis enkelt å lage hjemmelagde karameller selv. Her får du oppskriften på herlige, myke karameller med smak av peanøttsmør.

Peanøttsmørkarameller

MYKE OG SYNDIGE KARAMELLER – husk å oppbevare dem kjølig, ellers blir de for myke.

© wichmann+bendtsen

Peanøttsmørkaramell

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 stykk

  • ¼ dl peanøttsmør
  • ¼ dl kokossmør
  • ¼ ss lønnesirup
  • ¼ ts vaniljepulver
  • ¼ ts kanel

Slik lager du peanøttsmørkaramell:

  • Hell alle ingrediensene i en liten kjele, og smelt under konstant omrøring.
  • Kle en firkantet form på cir- ka 15 x 25 cm med bakepapir, og hell i karamelblandingen. Sett den i fryseren i 1 times tid, til konsistensen er fast.
  • Skjær ut munnfullstore biter som eventuelt pakkes inn i små biter med bakepapir.
  • Oppbevar karamellene i kjøleskapet til de skal spises.

TIPS! Hvis du elsker After Eight, kan du tilsette litt peppemynte i karamellene. Nam!