Name: Daddelbark
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 16 - dadler; 2 tablespoon kremet peanøttsmør; 2 tablespoon peanøtter; 50 gram mørk sjokolade, 70 %; 1 pinch havsalt

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Slik gjør du

Skjær opp dadlene, fjern steinene og legg dem på et bakepapir. De skal ligge tett.

Legg enda et bakepapir oppå dadlene, og bruk en kjevle til å rulle over og presse dem til én sammenhengende plate.

Fordel 2 ss kremet peanøttsmør over dadlene, og sett dem i fryseren mens du smelter sjokoladen.

Hakk sjokoladen, og smelt den i et vannbad. Fordel den smeltede sjokoladen oppå peanøttsmøret, og dryss deretter over hakkede peanøtter og havsalt. Sett daddelbarken tilbake i fryseren, slik at den kan sette seg.

Skjær ut i trekanter, og oppbevar i en lufttett beholder i fryseren til servering.

Tips
Prøv mandler og mandelsmør eller tahini og sesam som et alternativ til peanøtter og peanøttsmør.

Konfekt
Jul
Julemat