Sjokoladetrøfler med avokado

25 minutter
131 kcal

Avokado tilfører sunt fett og en herlig, kremet konsistens til disse konfektkulene, som er både enkle og raske å lage.

Sjokoladetrøfler med avokado

SJOKOLADETRØFLER MED AVOKADO – Disse små godbitene er både sunne, kremete og uimotståelige.

© wichmann+bendtsen

Sjokoladetrøfler med avokado

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 Stk.

  • g mørk sjokolade, 70 %
  • ¼ avokado
  • ⅓ ss akasiehonning
  • ¼ ts vaniljepulver
  • ⅓ ss kakaopulver
  • ¼ krm havsalt

Overtrekk:

  • 16 g mørk sjokolade, 70 %
  • ⅓ ss pistasjenøtter

Slik gjør du

  • Smelt sjokoladen. Kjør den i en foodprosessor eller minihakker sammen med de andre ingrediensene til den er glatt og kremet.
  • Form 12 små trøfler, og overtrekk dem med smeltet sjokolade.
  • Dryss over finhakkede pistasjenøtter, og oppbevar på kjøl i en lufttett beholder.

TIPS

  • Prøv å tilsette lakrispulver i trøflene hvis du vil ha en litt annerledes smaksopplevelse.
  • Kan fryses ned. En søt og sunn liten bit. Nam!