Skyr med svisker, ristede hasselnøtter og lakrislokk

Lett dessert med skyr og lakris - alledeles nydelig!

5. november 2013 av I FORM

Dessert 4 personer

4 svisker med stein
300 g skyr
0,5 dl lettmelk
1 appelsin
4 ts pulver av lakris
16 ristede hasselnøtter*

Tilberedning

  • Fjern steinen i sviskene, og skjær dem i fine terninger.
  • Blend svisker med skyr, melk og appelsinsaft til en luftig og glatt mousse.
  • Anrett i små, kalde glass som har stått 30 minutter i kjøleskapet eller 10 i fryseren.
  • Sett glassene kaldt i 10 minutter.
  • Del hasselnøttene, og anrett i små glass med lakrisdryss og nøtter.

* Kjøp ferdigristede hasselnøtter, eller rist dem selv og gni dem mellom håndflatene, slik at skallet går av.

Skyr spises ofte til frokost - men det sunne surmelkproduktet er også ideelt som mellommåltid og tilbehør til lunsj og middag.

Nå målet ditt i 2019!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler