Skyr med svisker, ristede hasselnøtter og lakrislokk

20 minutter
137 kcal

Lett dessert med skyr og lakris - alledeles nydelig!

Skyr med svisker, ristede hasselnøtter og lakrislokk

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 2 svisker med stein
  • 150 g skyr
  • dl lettmelk
  • ½ appelsin
  • 2 ts pulver av lakris
  • 8 ristede hasselnøtter*

Tilberedning

  • Fjern steinen i sviskene, og skjær dem i fine terninger.
  • Blend svisker med skyr, melk og appelsinsaft til en luftig og glatt mousse.
  • Anrett i små, kalde glass som har stått 30 minutter i kjøleskapet eller 10 i fryseren.
  • Sett glassene kaldt i 10 minutter.
  • Del hasselnøttene, og anrett i små glass med lakrisdryss og nøtter.

  • Kjøp ferdigristede hasselnøtter, eller rist dem selv og gni dem mellom håndflatene, slik at skallet går av.

Skyr spises ofte til frokost - men det sunne surmelkproduktet er også ideelt som mellommåltid og tilbehør til lunsj og middag.