Bananpops med snadder

12 timer
110 kcal

Snadder med kakao, kanel, lakris og kokos - en oppskrift som bør prøves. Utover å smake fortreffelig, får kanel ned blodsukkeret og kakao er bra for hjertet.

Bananpops med snadder

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • Friskpresset saft og finrevet skall av 2 økologiske appelsiner
  • ¾ ss kakaopulver
  • ¼ ss støtt lakrisrot
  • ¼ ts støtt kanel
  • 1 økologiske bananer, skrelt og delt i to
  • 2 små grillspyd av tre
  • kokosmasse

Tilberedning

  • Bland appelsinsaft og -skall, kakao, lakris og kanel i en bolle. Massen skal være nesten like tykk som smeltet sjokolade.

  • Sett bananene på grillspyd, de skal spiddes på langs. Vend bananene i appelsin-kakao-lakris-blandingen.

  • Pass på at bananbitene er helt dekket. Rull dem i kokosmasse.

  • Legg bananene med spyd og alle godsaker i fryseposer, og la dem ligge i fryseren i minst 12 timer til de er gjennomfrosne.

TIPS

Lek med smaken – prøv f.eks. karobpulver i stedet for kakaopulver. Små mengder aromatisk krydder, som støtt kardemomme eller nellik, er også verdt å prøve.