Name: Kokoskrem med jordbær eller spinat
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 can kokosmelk, kremete del; ¹∕³ teaspoon vaniljepulver; 1 tablespoon akasiehonning; 1 can kokosmelk, kremete del; ¹∕³ teaspoon vaniljepulver; 1 tablespoon akasiehonning; 1-2 tablespoon limesaft; 1 liten håndfull mynteblader; 1 liten håndfull spinat; 3 dl jordbær, ferske eller frosne; 1 tablespoon akasiehonning; ½ teaspoon vaniljepulver; ½ appelsin, safta; ½ dl mandler; ½ tablespoon honning; 150 gram fersk frukt, f.eks. bær og mango

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

Hvit kokoskrem

1 boks kokosmelk, kremete del
ts vaniljepulver
1 ss akasiehonning

Grønn kokoskrem

1 boks kokosmelk, kremete del
ts vaniljepulver
1 ss akasiehonning
1 ss limesaft
1 liten håndfull mynteblader
1 liten håndfull spinat

Jordbærkompott

3 dl jordbær, ferske eller frosne
1 ss akasiehonning
½ ts vaniljepulver
½ appelsin, safta

Topping

½ dl mandler
½ ss honning
150 g fersk frukt, f.eks. bær og mango

Slik lager du kokoskrem jordbær eller spinat

Hakk mandlene til toppingen grovt og rist dem i panna på høy varme til de får farge. Tilsett honning og rør. Gi dem ett minutt til i panna, og la dem stå og bli helt kalde.
Rør ingrediensene til den hvite kokoskremen.
Bland alle ingrediensene til den grønne kokoskremen i en annen skål. Smak til med ekstra limesaft og mynte.
Hell alle ingrediensene til kompotten i en liten kasserolle. Gi blandingen et oppkok og la den stå og putre i cirka 20 minutter, til den er kokt inn til en tjukk masse. Avkjøl kompotten.
Anrett desserten i små glass med lag av vekselvis hvit kokoskrem, grønn kokoskrem og jordbærkompott. Avslutt med mandelknas og fersk frukt.

TIPS! Sett kokosmelka kaldt, så deler den seg i en kremet og en vannete del

Mest lest akkurat nå

Flat mage

Styrketreningsøvelser

Regn ut kaloribehovet med I FORMs kalorikalkulator – gratis

Sunn hele sommeren med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

Videotreninger mellom 10 og 30 min.
Løpeprogrammer med lydguide
Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Akkurat nå har vi et spesialtilbud, der du kan bruke I FORM hele sommeren for kun kr 89.

TILBUD: Få 3 måneder for kr 89.

Mer om Dessert

I FORM anbefaler

Kokoskrem med jordbær eller spinat

Ingredienser

Hvit kokoskrem

Grønn kokoskrem

Jordbærkompott

Topping

Slik lager du kokoskrem jordbær eller spinat

Magetrening på tre styrkenivåer

Seks effektive rumpeøvelser med treningsball

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Slik gjør du Skulderstillingen

Nybegynner? Slik kommer du lett i gang med styrketreningen

Slik regner du om gram til dl

Trening med ferie = vinn vinn

Unngå å møte veggen

Verdens sunneste og enkleste bananbrød

Løpeprogram med lydguide: Om 12 uker kan du løpe 5 km - selv om du er nybegynner

Sunn hele sommeren med I FORM!

TILBUD: Få 3 måneder for kr 89.

Eplebobler med tindved

Blåbærcrumble med gresk yoghurt

Sprø gresskarvafler med sirup, nøtter og sjokolade

Grillet ananas med mynte og sunn vaniljekrem

Bjørnebærsoftis

Sunn, enkel sjokolademousse med bare tre ingredienser

Semifreddo med bringebær og gjøkesyre

Alkoholfri gløgg

Peanøttsmørkarameller

Brente mandler med kanel

Sjokoladebrud med nøtter

MOTTA I FORMS NYHETSBREV

PROGRAM: Kom i gang med løping

Løpeprogram med lydguide: Om 12 uker kan du løpe 5 km - selv om du er nybegynner

Test: Er tarmbakteriene dine på topp?

Sunn livsstil: Her er redskapene som gjør det lettere å komme i gang

Magecamp for nybegynnere: Følg dette effektive programmet og se resultater

Mål opp løperuten med I FORMs ruteplanlegger

Derfor bør du starte dagen med havregryn

Sunn og rask middag

Hva er en muskelavrivning?

Topp 10: Her er det mest kostfiber