Matcha-kuler med grønt dryss

Tid totalt: 30 minutter

Matcha-kuler

120 g mandler

30 g havregryn

250 g dadler, uten stein

3 ss raw kakaopulvereller vanlig kakaopulver

1 ts vaniljepulver

4 ss grovt kokosmel

1 ss kokosolje, smeltet

2–4 ts matcha

Strø

Matcha

Grovt kokosmel

Slik lager du matcha-kuler med grønt dryss

• Blend mandler og havregryn ikjøkkenmaskinen til alt er finhakket.

• Derettertilsetter du restenav ingrediensene og rører igjen,til alt er godt blandet og er blitttil en fast masse.

• Etterpå rullerdu deigen til små kuler.

• Lag enblanding av matcha og kokosmelsom du kan trille kulene i.

• Detgir ikke bare en flott grønnfarge,men også et smaksmessigløft.

• Trill kulene forsiktig i detgrønne strøet før du setterdem i kjøleskapet.

• Oppbevarkulene i kjøleskapet til servering– de holder seg en liten uke.