Sommerdessert med bringebær

Dansk sommerdessert med flotte og saftige bringebær.

19. juli 2016 av I FORM-redaksjonen

Sommerdessert

1 person

VARIGHET

Tid totalt: 15 minutter

INGREDIENSER

3 dl skummet kulturmelk

1 dl H-melk

125 g bringebær

2 ts usilt eplemost

litt sitronmelisse

1 ts lyst rørsukker

korn fra en kvart vaniljestang

1 ss sitronsaft

Slik gjør du

  • Blend skummet kultur med H-melk, sukker og halvparten av vaniljekornene. Sett det kaldt.
  • Blend bringebær (spar et par til anretningen) med eplemost, sitronsaft og resten av vaniljekornene.
  • Hell coulisen i en sil, og pisk, slik at coulis uten kjerner ender i en bolle under silen, og bare kjernene ligger igjen i silen.
  • Anrett med coulis, hele bringebær og sitronmelisse.

næringsindhold per person

Energi: 317 kcal

Protein: 15,5 g

Fett: 6,9 g

Karbohydrat: 50,6 g

Fiber: 5,5 g

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

Hvilken frukt er din favoritt?

I FORM anbefaler