Mysli med sjokolade og nøtter

Ingredienser lavkarbo mysli 12 porsjoner

40 g hakkede mandler
40 g hakkede hasselnøtter
35 g gresskarkjerner
35 g knekte valnøtter
30 g linfrø
40 g kokosmel
1 ss kokosolje
2 ss kakaopulver av god kvalitet
¾ ts stevia
½ ts vaniljepulver
35 g chiafrø

[bodylink]

Slik gjør du

• Smelt kokosoljen i pannen, og stek mandler og hasselnøtter i to–tre minutter. Tilsett valnøttene, og rist blandingen i ytterligere to–tre minutter.
• Ha i linfrø, kokosmel og gresskarkjerner. Til slutt strør du stevia, vanilje og kakaopulver over blandingen og rører i to–tre minutter på svak varme.
• Når myslien er avkjølt, har du i chiafrøene og heller blandingen i en lufttett boks.