Gresk yoghurt med hjemmelagd mysliknas og fruktsalat

30 minutter
395 kcal

Hvis du velger den laktosefrie utgaven, kan du godt nyte en skål med gresk yoghurt på low FODMAP-dietten. Her med hjemmelagd mysli og fruktsalat.

En skål gresk yoghurt med fruktsalat og hjemmelagd low FODMAP-mysli.

LOW FODMAP-FROKOST Lag myslien selv, og spis den med laktosefri gresk yoghurt og litt fruktsalat. Da får du en god start på dagen med ro i magen.

© Betina Hastoft

Yoghurt med hjemmelagd mysliknas og fruktsalat

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 400 g laktosefri yoghurt

Mysliknas:

  • ¼ dl lønnesirup
  • ¼ ts knust kardemomme
  • 1 dl havregryn
  • 25 g valnøtter, pekan- og ­ makadamianøtter

Fruktsalat:

  • 1 skive ananas
  • 1 kiwi
  • ¼ banan
  • 50 g druer

Slik gjør du det

  • Start med mysliknas. Gi sirup og kardemomme et oppkok i stekepanna, og tilsett havregryn og grovhakkede nøtter. Rist det i noen minutter – til grynene er karamelliserte.
  • Skjær frukten i småbiter, bland og hell dem i en skål.
  • Fordel yoghurt i to dyptallerkener med fruktsalat og knas.

Få flere forslag til low FODMAP-oppskrifter.