Skrell ingefæren og gulroten, og press dem i juspressen. Rør hasselnøtt olje i jusen - den smaker som ristede nøtter. Server med appelsinskiver.
Er sunn fordi I tillegg til masse betakaroten inneholder jusen også sunne fettstoffer, som blant annet gir huden en nydelig glans fordi celleveggene holdes smidige og derfor kan transportere nærings- og avfallsstoffer effektivt inn og ut av cellene.
