Hønsesalat med mango

20 minutter
546 kcal

Spar 33 % kalorier med denne nydelige klassikeren.

Få en god matplan for hele dagen med oppskrift på hønsesalat til middag.

Hønsesalat med mango

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 person

  • 200 g kokt kyllingbryst
  • 200 g mango
  • 150 g avokado
  • 100 g rød paprika i terninger
  • 200 g spiss- eller hvitkål
  • 1 fedd hvitløk
  • saften av 1/2 lime
  • 1 dl hakket koriander
  • 2 ts majones
  • 4 ss Cultura

Tilbehør

  • En skive grovbrød, ca. 50 g

Tilberedning

Rens og snitt alle fruktene og grønnsakene. Blansjer kålen. Vend grønnsakene med små biter av kokt kylling. Fukt med limesaft og hakket koriander. Anrett salaten i en skål.

Pisk majones og Cultura til en dressing, og lag små striper over salaten. Spis salaten sammen med grovt brød.


Newsletter background