Avokadosalat med tomat, rødløk, lime, pinjekjerner og koriander

Name: Avokadosalat med tomat, rødløk, lime, pinjekjerner og koriander
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 15 g pinjekjerner; 100 g tomat; 20 g rødløk; 60 g avokado; 1 lime; 1 liten håndfull koriander; Havsalt og nykvernet pepper

Spis en variert lunsj med I FORM-kuren - prøv avokadosalat med tomat, rødløk, lime, pinjekerner og koriander.

13. november 2013 av I FORM-redaksjonen

#Løk #Tomat #Salat #Avokado

Avokadosalat med tomat, rødløk, lime, pinjekjerner og koriander

1 person

VARIGHET

Forberdelsestid: 5 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Tid totalt: 25 minutter

INGREDIENSER

15 g pinjekjerner

100 g tomat

20 g rødløk

60 g avokado

1 lime

1 liten håndfull koriander

Havsalt og nykvernet pepper

Slik gjør du

Rist pinjekjernene lett i tørr panne.

Skjær tomatene: Del dem i fire, og fjern innmaten. Skjær kjøttet (med skinn) i fine terninger. Du skal bruke 100 g tomat (nettovekt).

Skjær rødløk i bitte små terninger.

Skjær avokadoen i like store terninger som tomatene. Drypp limesaft over kjøttet med én gang. Skjær en skive eller båt av limen før du presser den, og spar den til servering.

Bland salaten i en skål, og smak til med salt, pepper, finhakket koriander og lime.

Opprett en gratis profil og les videre når du er logget inn.
Det er raskt, enkelt og gratis å opprette en profil. Når du sier ja til å motta vårt nyhetsbrev, så kan vi fortsette med å lage Norges beste skjønnhetsartikler for kvinner 40+.

Logg inn Har du allerede en profil?

* Brukernavn

* Fornavn

* E-mail

* Land

* Passord

Jeg har lest og akseptert vilkårene og jeg aksepterer å motta spennende nyhetsbrev og tilbud om medieprodukter, interiør og livsstil, sport og fritid, reise, mote & skjønnhet, dagligvare, events, analyser og spill via brev, telefon og andre elektroniske medier som e-post og SMS fra Bonnier Media. Les mer.