Laks med appelsin-fennikelsalat

15 minutter
352 kcal

Denne salaten er perfekt som sunn og lettvint lunsj og som tilbehør på koldtbordet/buffeten.

Laks med appelsin-fennikelsalat

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 3 skive røkelaks
  • 2 liten appelsin
  • 2 fennikel
  • ½ bunt dill
  • Salt
  • Pepper
  • 140 g grovt surdeigsbrød

Tilberedning

Skjær laksen i to, slik at du får tre skiver på en tallerken. Skrell appelsinen (eller klementinen), og skjær i skiver. Høvle fennikelen, eller skjær den i strimler, og legg fennikel lagvis med appelsinskiver. Pynt med dill, litt salt og pepper. Server med en tykk skive surdeigsbrød.


Sunn hele sommeren med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Løpeprogrammer med lydguide
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Akkurat nå har vi et spesialtilbud, der du kan bruke I FORM hele sommeren for kun kr 89.

TILBUD: Få 3 måneder for kr 89.


Newsletter background